PUTRAJAYA, 7月29日——根据1985年食品法规394A(4)的规定，所有经营或为商业提供冰块的制冰厂必须获得卫生部(MoH)的许可，其食品安全和质量高级主管Norrani Eksan说。
她说，在获得许可证的过程和条件下，将对工厂进行检查，并对水和冰进行取样，以确保使用的水源和生产的冰是安全的。
她在今天的一份声明中说:“制冰厂每年至少进行一次自我监测也是强制性的，如果工厂不这样做，他们的许可证将被暂停。”
她说，卫生部通过其食品安全和质量部门，已经意识到最近媒体报道的非法和疑似受污染的冰块可能对健康构成威胁的问题。
据Norrani介绍，截至6月30日，全国共有198家获得卫生部许可的制冰厂。
据她介绍，去年共检查了155家制冰厂，对17家采取了执法行动，其中包括9家无牌制冰厂。
今年1月至6月，18家制冰厂接受了检查，其中4家受到处罚，其中一家是无照经营的。
她说，从2022年到今年6月，共采集了993个冰样本进行监测，其中80%的样本被发现违反了规定。
她表示，没有卫生部执照的制冰厂业主可被处以不超过1万令吉的罚款或不超过两年的监禁。
她还建议消费者从有执照的制冰厂购买冰块，有关有执照制冰厂的信息可以通过http://fsq.moh.gov.my网站查询。——马来西亚
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希望本篇文章《食品安全高级主管指出，制冰厂在全国范围内需获得卫生部许可方可运营》能对你有所帮助！
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